Vineri, 18 Apr
Add as a Friend

 
 
Brasov
 
 
Poiana Brasov
 
 
Publicitate
 

aparate foto profesionale

Meniuri pentru restaurante, pizzerii, baruri si cluburi  2012

www.mancare-cluj.ro - comanda mancare online de la restaurante, pizzerii, firme de catering, fast-food-uri, rotiserii, cofetarii din Cluj-Napoca

Din 2006 - comenzi de mancare online de la restaurante, pizzerii, firme de catering, fast-food-uri, rotiserii, cofetarii | meniuri restaurante | reclama
pizza Timisoara - www.mancare-timisoara.ro - comanda mancare online de la restaurante, pizzerii, firme de catering, fast-food-uri din Timisoara
pizza Bucuresti - www.mancare-bucuresti.ro - comanda mancare online de la restaurante, pizzerii, firme de catering, fast-food-uri din Bucuresti

 
Info Util
 
 

Retete culinare - mancaruri pe gustul tau

 

 

Retete >> Retete de toamna
 

 

Ghebe murate in otet
 

Ingrediente:
doua kg de ghebe, 400 ml de otet de vin, 40 g sare, 20 g piper, usturoi

Mod de preparare:
Fierbeti 3 litri de apa cu 200 ml de otet si când clocoteste adaugati ciupercile curatate de resturi de pamânt si iarba si spalate în mai multe ape reci. Amestecati continuu cu o lingura de lemn si când lichidul începe din nou sa fiarba, luati vasul de pe foc si lasati-l acoperit 10 minute. Puneti apoi ciupercile într-un lighean cu apa rece si spalati-le foarte bine în 2-3 ape reci, apoi puneti-le în alt vas cu putin usturoi. Separat fierbeti 200 ml de otet cu 1/2 litru de apa, foi de dafin, sare, piper si un catel de usturoi taiat cât mai fin si când clocoteste turnati sosul peste ciuperci. Lasati-le sa absoarba lichid si peste o ora puneti-le în borcane si legati-le cu celofan. Se pastreaza la rece si se consuma ca salata sau garnitura la fripturi, piureuri si alte mâncaruri cu carne.


Reteta propusa de: Cristina Alexa

 

 
 
 
paradisulzoo.ro - Pet Shop Online Harta interactiva Brasov - www.hartabrasov.ro
 
© Copyright mancare-brasov.ro | Powered by Iventa Group - din mai 2006

Acest site este actualizat zilnic !
 
www.zilesinopti.ro | Zile si Nopti - Revista de timp liber